De retour de quelques jours de vacances à Florence, j’ai été surprise de la forte présence de miel dans la gastronomie italienne. Et j’ai eu envie de goûter à ce pain d’épices toscan Panforte di Siena, une spécialité de la tradition siennoise, disposant de son « indicazione geografica protetta« .
Très dense, légèrement épicé, les fruits secs (orange et melon confits, amandes) sont très présents. Ce pain d’épices ressemble plus à une sucrerie qu’à un gâteau.
Verdict : bon 🐻🐻
Liste d’envies #16 : tissus japonais, aux motifs d’ours 🐻
Le weekend dernier, je suis allée faire un tour au Printemps du Do It Yourself dans le cadre de la Foire de Paris. Et comme j’en parlais déjà ici, j’ai beaucoup aimé voir/toucher tous ces beaux tissus japonais et ai eu l’idée d’en faire une petite sélection aux motifs d’ours bien sûr 😉
Après une première tentative ici, j’ai eu envie de retenter l’expérience de l’origami. J’ai à nouveau recherché un modèle plutôt facile à mettre en oeuvre et la découverte de cette épingle sur Pinterest m’a conquise 😉 : un joli duo d’ours 🐻🐻
Flânant dans mon supermarché, je suis tombée sur ces galettes d’orge et de boulghour de Cereal bio, au chèvre et au miel 😋 Elles étaient vendues au rayon épicerie et non au rayon frais, ce qui m’a intriguée. J’ai acheté un paquet afin de les essayer.
