Après un buffet de nouvel an sur le thème de l’Italie, il me restait du gorgonzola. Et quelle meilleure recette qu’un croque-monsieur gorgonzola, miel et noix pour attaquer une nouvelle semaine 😛
Ingrédients (pour un croque-monsieur ou 4 minis 😉 )
- 2 tranches de pain de mie
- 25 g de gorgonzola en petits morceaux
- 1-2 cerneaux de noix
- 1/2 cuillère à café de miel liquide
- beurre
Beurrer les 2 tranches de pain d’un seul côté (ce sera le côté extérieur).
Sur l’une des 2 tranches (côté non beurré), répartir les miettes de gorgonzola et les cerneaux de noix puis arroser de miel.
Recouvrir par l’autre tranche de pain de mie (côté beurré sur le dessus).
Placer dans l’appareil à croque-monsieur durant 3 minutes.
Déguster votre croque-monsieur gorgonzola, miel et noix 😀
