Voici encore une fois une recette très simple : la compote de pommes, miel et cannelle. En fait, j’avais des pommes qui commençaient à avoir une sale tête et je me suis dit que les ours mangeaient de nombreux fruits l’été, alors pourquoi pas des pommes.
Et, en cette période de pré-fêtes de fin d’années (les magasins étant déjà parés de leurs plus belles décorations, on y est presque, non ?), j’ai eu envie d’ajouter une pincée de cannelle à cette recette de compote simplissime mais vous n’êtes pas obligés de faire comme moi.
Cette recette est issue du livre Une pomme par jour de Keda Black, aux éditions Marabout. 🐻😋🍏
