Après la tarte chèvre-miel, j’ai cherché une recette simple me permettant d’utiliser mon restant de chèvre frais. Je suis tombée sur de très jolies tartines sur Pinterest mais ai opté pour une version très simplifiée de tartine chèvre-miel.
Ingrédients :
- tranches de pain aux céréales (j’ai utilisé du pain de mie Harry’s aux graines de lin et tournesol)
- chèvre frais (2 cuillères à soupe par tartine)
- miel liquide (j’ai utilisé du miel d’acacia d’Italie, 1 cuillère à café par tartine)
- pignons (1 petite poignée par tartine)
- poivre du moulin
Faire légèrement toaster les tranches de pain.
Recouvrir les tranches de pain de chèvre frais, poivrer et parsemer de pignons.
Placer les tartines au grill quelques minutes.
Au sortir du four, recouvrir chaque tartine d’un filet de miel.
Se régaler 😛
