Ourserie.com - limonade au miel

La limonade est une « boisson rafraîchissante faite avec de l’eau, du jus de citron et du sucre » (source Le Petit Robert, édition 2004). Elle peut donc être gazeuse ou non 😀 J’ai eu envie de faire de la limonade au miel, permettant d’utiliser le pouvoir sucrant du miel et d’ajouter une saveur supplémentaire.

J’ai trouvé cette recette sur internet et l’ai réalisée.

Ingrédients

  • 1L d’eau
  • 4 citrons (~250mL de jus de citrons)
  • 100g de miel liquide (ici du miel de fleurs)

Chauffer doucement l’eau avec le miel, et remuer jusqu’à dissolution du miel. Retirer du feu. Ajouter le jus des 4 citrons. Réfrigérer, puis servir 😀

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