Étiquette : miel

Cake miel-yuzu

Ourserie.com - Cake miel-yuzu

La semaine dernière, en visitant le salon Créations et savoir-faire, j’ai également pu acheter un citron yuzu frais sur le stand d’Umami (leur site de vente en ligne ici) et ai eu envie de réaliser un cake miel-yuzu 😉 .

En cherchant une recette simple sur Pinterest, je suis tombée sur cette épingle que j’ai eu envie de réaliser : 

(suite…)

Share

Feuilletés au miel

Ourserie.com - feuilletés au miel

Voici le résultat d’une expérimentation : que faire avec un rouleau de pâte feuilletée et du miel liquide… J’avais d’abord envisagé de beaux palmiers, mais ma pâte n’étant pas assez « froide » et le miel étant plus « liant » que le sucre en poudre, je me suis retrouvée avec des palmiers/feuilletés au miel 😛

(suite…)

Share

Tarte potiron-miel

Ourserie.com - Tarte potiron-miel

A l’approche d’Halloween et suite à la prolifération des potirons sur les étals, j’ai eu envie de réaliser ma première tarte au potiron. La plupart des recettes anglophones utilisant de la chair de potiron en boîte, difficiles à trouver en France, je me suis tournée vers cette recette de tarte potiron-miel.
(suite…)

Share

Biscuits miel-châtaigne

Ourserie.com - Biscuits miel-châtaigne

Je ne suis pas le genre de personne à faire attention à mon alimentation, à son origine, et surtout à son caractère équilibré 😕 Cependant, je ne résiste pas aux biscuits à base de céréales… Aussi en tombant sur ces biscuits miel-châtaigne de Gerblé à mon supermarché, j’ai eu envie de les tester 😛

(suite…)

Share

Tarte pommes-miel

Ourserie.com - tarte pommes-miel

L’automne étant déjà là, j’avais envie d’utiliser des pommes plutôt acides et de les associer à du miel pour les adoucir. A la recherche d’une recette de tarte pommes-miel, j’ai à nouveau effectué des recherches sur Pinterest :

(suite…)

Share