Catégorie : Fabriquer

Sablés ours

Ourserie.com - sablés ours

Dès que j’ai vu cette image de biscuits en forme d’ours entourant un fruit sec de leurs pattes antérieures, je l’ai épinglée et ai eu envie de la réaliser. J’ai pris du temps à acquérir un emporte-pièces en forme d’ours mais me voilà enfin prête à réaliser mes premiers sablés ours 😛

(suite…)

Share

Feuilletés au miel

Ourserie.com - feuilletés au miel

Voici le résultat d’une expérimentation : que faire avec un rouleau de pâte feuilletée et du miel liquide… J’avais d’abord envisagé de beaux palmiers, mais ma pâte n’étant pas assez « froide » et le miel étant plus « liant » que le sucre en poudre, je me suis retrouvée avec des palmiers/feuilletés au miel 😛

(suite…)

Share

Tarte potiron-miel

Ourserie.com - Tarte potiron-miel

A l’approche d’Halloween et suite à la prolifération des potirons sur les étals, j’ai eu envie de réaliser ma première tarte au potiron. La plupart des recettes anglophones utilisant de la chair de potiron en boîte, difficiles à trouver en France, je me suis tournée vers cette recette de tarte potiron-miel.
(suite…)

Share

Masque ours

Ourserie.com - masque ours

A l’approche d’Halloween et en voyant tous les blogs anglophones proposer des déguisements à réaliser soi-même, l’envie de réaliser mon propre costume a germé en moi… Et le costume le plus simple est de fabriquer un masque, un masque ours 😀

(suite…)

Share

Tarte pommes-miel

Ourserie.com - tarte pommes-miel

L’automne étant déjà là, j’avais envie d’utiliser des pommes plutôt acides et de les associer à du miel pour les adoucir. A la recherche d’une recette de tarte pommes-miel, j’ai à nouveau effectué des recherches sur Pinterest :

(suite…)

Share

Tarte chèvre-miel

Ourserie.com - Tarte chèvre-miel

Je recherchais une tarte salée facile et rapide à réaliser. J’ai trouvé cette épingle de tarte chèvre-miel sur Pinterest, et ai été intéressée par la fine couche de miel sur le fond de tarte : 

(suite…)

Share