Le miel de Manuka est connu pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes, mais il est aussi assez cher étant donné que l’arbre de manuka ne pousse que dans certaines régions de Nouvelle-Zélande et d’Australie. Par conséquent, dès que j’ai vu ce masque H&M au miel de Manuka, j’ai tout de suite eu envie de l’essayer 😀
Halloumi poêlé
Il y a quelques temps, ma sœur m’a gentiment donné un bloc de halloumi (fromage d’origine chypriote) à faire griller. Nature, il est assez salé mais j’avais plutôt envie de halloumi poêlé, accompagné d’une salade de jeunes pousses et d’une vinaigrette au miel.
Liste d’envies #15
Liste d’envies #15 : sélection de broches origami ours en bois, cuir, émaillées ou en plastique
Après une première sélection d’objets de décoration origami ours (revoir la sélection ici), j’avais envie de bijoux origami ours et plus particulièrement de broches origami ours.
Gâteau carottes-avoine
Toujours attirée par l’idée de faire un gâteau à partir de légumes (comme pour ce cake courgettes, miel et huile d’olive), j’ai eu envie d’utiliser des carottes. Je me suis lancée dans la réalisation de ce gâteau carottes-avoine en tombant sur cette épingle Pinterest :
Savoirs inutiles #12
Savoirs inutiles #12 : tous les ours polaires ne sont pas gauchers 🐻
https://www.instagram.com/p/BDLaQYvxJDq/?taken-by=polarbearsinternational
Si vous ne connaissez pas encore le compte Instagram de Polar Bears International, je vous encourage vivement à y faire un tour. Chaque dimanche, avec le mot clé #ScienceSunday, une image est publiée et donne une information sur les ours polaires, voire contredit une idée reçue. Par exemple, il y a 2 semaines :
Il n’y a aucune preuve pour étayer l’idée que tous les ours blancs sont gauchers. Les scientifiques observant les animaux n’ont remarqué aucune préférence. En fait, les ours polaires semblent utiliser leurs pattes droite et gauche de la même façon.
Les ours polaires ambidextres 😉
Tarte miel-chocolat
Aujourd’hui, un nouveau dessert tout-à-fait adapté à la saison (et oui Pâques est dans quelques jours) : une tarte miel-chocolat 😛 J’ai d’abord recherché une recette facile de ganache au miel puis ai eu envie de faire une tarte tout chocolat en réalisant aussi une pâte sablée au chocolat (tirée de Je veux du chocolat, Trish Deseine, Marabout)
Chocolats oursons
Pour Pâques, une envie de fabriquer ses propres chocolats, des chocolats oursons bien sûr 😛
Cake courgettes, miel et huile d’olive
Dans la veine des gâteaux à base de légumes, j’ai trouvé cette recette de cake courgettes, miel et huile d’olive. J’ai été intéressée par le mélange de miel/sirop d’érable et huile d’olive.
Grizzly – film documentaire
Je viens de voir le film Grizzly, un film documentaire de Disney nature, où l’on suit la première année d’une jeune ourse Sky et de ses 2 oursons Amber et Scout.
Emincés de saumon Atlantique fumé
La semaine dernière, j’ai acheté des Emincés de saumon Atlantique fumé de chez Monoprix bio. J’ai l’habitude de manger le saumon fumé en tranches plus ou moins fines, et me délecte davantage des blinis que du saumon 😛